Unicef: Küche Klinik Klavier

	Umsetzung von: Licht-, Ton- und Präsentationstechnik

Im Rahmen der Unicef-Veranstaltungsreihe "Unter Konstanzer Dächern" wurde die Großküche des Konstanzer Klinikums zur Kleinkunstbühne für etwa 400 Gäste. Tobias Bücklein präsentierte in einem Crossover von Musik, Kabarett und Comedy unterhaltsame Ausschnitte aus seinem Bühnenprogramm "Testosteron", ergänzt durch Stücke, die auf den klinisch-medizinischen Kontext abzielten. Neben der Bühnenshow wurde der gastronomische Teil des Abends durch die "Miniköche" der Theodor-Heuss-Realschule bestritten, die mit fachlicher Unterstützung der Profis unter der Leitung von Küchenchef Reinhard Ruhland Fingerfood in den unterschiedlichsten Varianten zauberten. Die Verwandlung der Küche in einen Veranstaltungsraum mit hohem Wohlfühlfaktor musste von uns in einem eng gesteckten Zeitkorridor erfolgen, da der reguläre Produktionsbetrieb bis in den späten Nachmittag reichte. Durch die gute konzeptuelle Vorarbeit und die Abstimmung mit allen Beteiligten konnte aber auch die zeitliche Vorgabe mehr als eingehalten werden. Neben der Licht- und Tontechnik für die ca. 600m² große Grundfläche wurde von uns auch die Präsentationstechnik für diverse Videoeinspielungen installiert.